Вино незаменимо при плохой воде.Оно купирует инфекции.
По данным ВОЗ, почти 80% всех заболеваний вызваны именно некачественной питьевой водой.
На сегодня в Европе около 100 млн. человек не имеют доступа к чистой питьевой воде и основным услугам в сфере санитарии.
Половина сельского населения стран Центральной и Восточной Европы не имеет доступа к бесперебойному вожоснабжению.
В прошлом мягкие грунтовые воды многочисленных родников и колодцев обеспечивали население Европейской равнины питьевой водой. В естественных условиях движение подземных пресных вод определялось их питанием, просачивающимися талыми и дождевыми водами на междуречьях и разгрузкой в реках, их притоках, в погребённых долинах и котловинах. Всюду уровни подземных вод превышали меженные уровни рек. Мощность водоносной толщи была 10—20 м.Водоносные породы залегали на глубине от 2—3 м (в поймах) до 20 м
Сейчас баланс нарушен.
Беда с персной чистой водой.
Да и загрязнены грунтовые воды очень сильно.
Много делается конечно, в частности на севере Италии в последние 10 лет.