Да, собственно, чтобы обсудить этот вопрос, я и написал пост. Социология это не моя специальность, я могу только по-обывательски рассуждать о культурных (или некультурных) стереотипах.

И потом - что значит "склонен к алкоголизму"? Некоторые северные народы употребляют огромные количества алкоголя, переваривая его своими ферментами, а другие, тоже северные, падают от рюмки.