Правильная версия. Меня как-то попросили привезти в Киев несколько бутылок израильского кошерного вина, зашел в первый попавшийся винный магазин в центре Рамат-а-Шарона (крайне нерелигиозное место) и обнаружил на любой бутылке вина свидетельство о кашруте. Ну то есть на любой израильской.