Думаю, тут имеет смысл провести границу между "полный" и "толстый".
Скажем, я очень хорошо помню момент, после которого резко стал полнеть - это когда мне на работе выделили парковочное место в подземном гараже. До этого я ездил на метро, то есть ходил пешком как минимум полчаса (семь минут от дома до метро и столько же от метро до работы), а потом стал ездить на машине.
Соответственно, есть полнота, связанная с меньшей бытовой ходьбой по сравнению с Европой. Она свойственна среднему классу, а не только бедным. Кто-то сбивает ее упражнениями и спортом, а кому-то лень (как, например, мне).
Параллельно часто встречаются очень-очень толстые люди, уже сильно за гранью обычной "полноты". Они чаще всего из бедных и малообразованных. Думаю, тут играет роль исключительная дешевизна жирной и калорийной еды. Возможно, изобилие такой еды в детстве приводит к каким-то изменениям в обмене веществ, после чего избавиться от толстоты оказывается особенно трудно.
no subject
Скажем, я очень хорошо помню момент, после которого резко стал полнеть - это когда мне на работе выделили парковочное место в подземном гараже. До этого я ездил на метро, то есть ходил пешком как минимум полчаса (семь минут от дома до метро и столько же от метро до работы), а потом стал ездить на машине.
Соответственно, есть полнота, связанная с меньшей бытовой ходьбой по сравнению с Европой. Она свойственна среднему классу, а не только бедным. Кто-то сбивает ее упражнениями и спортом, а кому-то лень (как, например, мне).
Параллельно часто встречаются очень-очень толстые люди, уже сильно за гранью обычной "полноты". Они чаще всего из бедных и малообразованных. Думаю, тут играет роль исключительная дешевизна жирной и калорийной еды. Возможно, изобилие такой еды в детстве приводит к каким-то изменениям в обмене веществ, после чего избавиться от толстоты оказывается особенно трудно.