Возможно. Но тут ещё играют роль дополнительные факторы - и традиционное питание, и ожирение населения (до 40% по некоторым данным), и много разного помимо собственно медицины.

Я сомневаюсь, что в Коста-Рике медицина лучше чем в Штатах и при этом для всех. :)