Ну, да. Но когда большой производитель ведет себя как дядюшка Антуан, согласитесь, это странно. И вряд ли дядюшка Антуан ставит срок годности своей продукции, как большой производитель.
Еще несколько лет назад в стандартных супермаркетах Москвы был обычен "Сыр домашний". Среднее между зерненым творогом и сыром, совершенно несладкое, чуть присоленное\прикисленное, словом, идеал для меня. Одно "но" - оно такое в первые несколько дней его чуть не месячной (не помню точно, но сильно бОльшей, чем реальной) годности. Потом оно малосъедобное, хотя и не опасное для здоровья. Так что, покупая продукты такого рода раз в неделю, я имела мало шансов попасть на "предположительно годный". Со временем перестала проверять, а там и продукт пропал...