Выше прозвучал вопрос - почему георгиевская ленточка, etc. символ а оливье - не символ.

Например, Пётр I заставлял насильно кофе пить вместо кваса - он со товарищами тоже великовозрастный подросток? Или были те кто двумя перстами крестились вместо трёх и за это на костёр шли - они тоже подростки?

На столе у них икра, балычок,
Не какой-нибудь - "КВ"-коньячок,
А впоследствии - чаек, пастила,
Кекс "Гвардейский" и печенье "Салют",
И сидят заплечных дел мастера
И тихонько, но душевно поют...