При том, что прокурорский контроль цены может, в числе прочих целей, иметь целью поиск этих самых ценовых сговоров. О чем, кстати, в цитируемой хозяином статье прямо и написано. Хозяин просил механизм - я ему подсказываю механизм, раз уж он сам его в своей ссылке не заметил.