дефицит сахара абсолютно искуственнен. Ибо позволяет торговцам срубить бабла. А к сезону варенья надо готовиться заранее...Хотя бы в мае. По крайней мере мой жизненный опыт именно так и говорит. К примеру в Волгограде в ленте каждый июль больше 10 кг в одни руки не продают.