Смотрите, тут все просто: если культура, которую надо убирать, или состояние закупочных цен в этом году, помноженное на коэффициент распила (дадада, именно его, распил не в 1991 году выдумали) позволяли заработать "нормальную" зарплату, колхозники городских к такой работе не подпускали на выстрел, сами, как Вы правильно пишете, "падали трезвые от усталости". А если "приглашали" через райком городских - значит, расценки ниже того, что можно заработать на своем огороде, на левых работах (на казеном грузовике возить мебель дачникам, например) и т.п. И, конечно, НИКТО из деревенских на той работе, на которую пригнали рабов, добровольно работать не станет. Они что, лошади? Винить их за это невозможно.