Вы опять не правильно поняли - отечественный производитель продовольствия без всяких санкций уже давно вытеснял импорт с прилавков. Санкции лишь ускорили этот процесс.

А запрещение это довольно грубая мера. И если применять ее в одностороннем порядке, то это негативно сказывается на отношениях с другими странами - они тоже начнут нам пихать палки в колеса. Но сейчас Запад развязал нам руки и правительство нашло точку, надавив на которую мы совмещаем приятное с полезным - и Западу ответим, и нашим подсобим.

Не всем, надо сказать, удается так удачно это совмещать - Украина и Прибалтика чтоб доставить нам неприятности ничего умнее, чем назло России отморозить себе уши не придумали;)

А то что мы снимаем наши санкции в ответ на снятие санкций с нас подчеркивает российскую конструктивную позицию - сотрудничество с нами выгодно, а конфронтация нет.