А как отели выбирались? Потому что выборка отелей и распределение данных в их ценовых категориях может многое сказать о социальном срезе самих туристов (по крайней мере европейцев).

Скажем, российская (постсоветская) интеллигенция , которая за последние 10-12 лет получила возможность ездить в Европу, будет обитать в отелях одного уровня, а банди...бизнесмены в немного иных. Соответственно вежливость и готовность к расходам могут оказаться в обратной пропорции. В результате получим жадного русского хама.

Может и с французами та же петрушка? Пардон, спаржа.