![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Приносить и распивать (ностальгический этюд)
Перед уходом в отпуск хочется написать о чем-то светлом, чистом, позитивном...
Вот несколько слов о распитии напитков. Как мне неоднократно говорили в США, распивать в городе строго воспрещается. А распивать вне города - разрешается?
Впервые с красивым распивайством я познакомился на младших курсах, когда после занятий ходил есть в пельменную на углу Пироговки и Зубовского. Туда же приходили военные из Академии Фрунзе в чине от капитана до подполковника. Каждый брал по порции пельменей за 36 коп., пустой губастый стакан, а из портфеля доставал четвертинку. Четвертинка полностью выливалась в стакан до краев, образуя страстно подрагивающую выпуклую поверхность. Офицер осторожно брал эту композицию в руку и выпивал не залпом, но и не маленькими глотками, а так, как бы целуя водку протяжным засосом. От этой картины веяло мощью Вооруженных Сил СССР.
Искусство распития не приходит само, над ним надо работать, иначе может получиться конфуз. Помню, как-то в субботник нас мобилизовали на строительство всенародно известного объекта на Рублевском шоссе (тогда еще малоизвестном). В разгар работы группа ударников с ужасом обнаружила, что на объекте нет воды. Это была катастрофа, гибель, весь день пошел коту под хвост. Я думаю, вы поняли, почему. Если же попался кто недогадливый, поясню. Это значило, что нечем было развести спирт.
К счастью, какая-то болезненная девушка принесла с собой бутылки "Боржоми". Тогда я впервые увидел действие газированного спирта. Мы выбирались с грязнющей стройки, пытаясь обходить лужи, разбитые колесами МАЗов. Я, как раз, спорил с Анатолием А., крупным мужчиной, о роли румынского боярства во время русско-турецких войн, когда перед нами открылась лужа с водой чуть ли не по колено. Мы все остановились, судорожно думая, обходить ее справа или слева. Тут неожиданно Анатолий А. вскричал:
- Взмахнул секирою палач,
Толпа воскликнула...,
сделал большой шаг вперед и рухнул ничком прямо в фарватер. Мелкие волны говнистого цвета полностью скрыли его мощную фигуру.
Начались спасательные работы, без троса, без лебедки, голыми руками, на чистом энтузиазме. Когда мы его вытащили, оказалось, что Анатолий А. со всех сторон покрыт толстым слоем глины. Мы грамотно очистили то место, где было ротовое отверстие, но толку от этого было мало. То есть дышать он, конечно, мог, но как собеседник был потерян, и продолжить наш спор никак не удавалось, хотя мы это отверстие постояно прочищали щепочками.
Потом мы поставили его головой вверх и подтащили к автобусной остановке. Но всунуть его в редко проходящие автобусы никак не получалось. Ну представьте себе солдата из глиняной армии китайских императоров, но еще до стадии обжига. Он просто не лезет ни в какие ворота!
Поэтому разводите спирт всегда водой без газа.
Шли годы и мастерство росло. Гроссмейстером по этой части был наш инженер, которому вот в этом эпизоде я дал фамилию Шапиро (она у него почти такая и была). В одной сложной ситуации он показал себя с самой лучшей стороны. Это было в середине 80-х, когда за распивающими шла охота примерно как во время Варфоломеевской ночи за гугенотами. Шапиро приперся в какое-то кафе-стоячок, как обычно со своим разведенным спиртом. Налил полный стакан и стал блаженствовать. В это время в кафе зашли два милиционера - охотника за нарушителями. Крупную дичь они узрели сразу и стали медленно приближаться, перекрывая при этом собой путь к выходной двери. Шапиро, стоявший к неприятелю тылом, почувствовал смертельную опасность, но не дрогнул, хотя выход из ловушки был полностью отрезан. Вместо того, чтобы малодушно отодвинуться от стакана, он наоборот, довольно демонстративно, запрокинув голову, большими глотками его выхлебал. И когда азартным охотникам оставалось пройти каких-то пару метров, Шапиро вдруг резко схватил свой портфель. Охотники отпрянули, блокируя бегство к двери, но Шапиро рванулся не назад, а вперед - на кухню. Послышался грохот, звон, хлопанье дверей подсобки и все стихло. Опомнившиеся охотники кинулись в ту же кухню, опять раздался грохот и звон падающей посуды, но было уже поздно. Так провалилась эта блестяще задуманная операция МВД.
Как все это было давно! Уже, как сказал бы известный киногерой, и 70-е проползли, и 80-е отскрипели, и 90-е пронеслись, и 2000-е проросли куда-то. Где вы теперь, мастера и гроссмайстеры? А нынче можно безбоязненно сидеть в теплый день на лужайке Марсова поля или, если там слишком много народа, то в Булонском лесу, пить полезное для сосудов легкое красное вино, смеясь с новыми друзьями. Но чего-то в этом славном ритуале нехватает... Или кого-то...
Вот несколько слов о распитии напитков. Как мне неоднократно говорили в США, распивать в городе строго воспрещается. А распивать вне города - разрешается?
Впервые с красивым распивайством я познакомился на младших курсах, когда после занятий ходил есть в пельменную на углу Пироговки и Зубовского. Туда же приходили военные из Академии Фрунзе в чине от капитана до подполковника. Каждый брал по порции пельменей за 36 коп., пустой губастый стакан, а из портфеля доставал четвертинку. Четвертинка полностью выливалась в стакан до краев, образуя страстно подрагивающую выпуклую поверхность. Офицер осторожно брал эту композицию в руку и выпивал не залпом, но и не маленькими глотками, а так, как бы целуя водку протяжным засосом. От этой картины веяло мощью Вооруженных Сил СССР.
Искусство распития не приходит само, над ним надо работать, иначе может получиться конфуз. Помню, как-то в субботник нас мобилизовали на строительство всенародно известного объекта на Рублевском шоссе (тогда еще малоизвестном). В разгар работы группа ударников с ужасом обнаружила, что на объекте нет воды. Это была катастрофа, гибель, весь день пошел коту под хвост. Я думаю, вы поняли, почему. Если же попался кто недогадливый, поясню. Это значило, что нечем было развести спирт.
К счастью, какая-то болезненная девушка принесла с собой бутылки "Боржоми". Тогда я впервые увидел действие газированного спирта. Мы выбирались с грязнющей стройки, пытаясь обходить лужи, разбитые колесами МАЗов. Я, как раз, спорил с Анатолием А., крупным мужчиной, о роли румынского боярства во время русско-турецких войн, когда перед нами открылась лужа с водой чуть ли не по колено. Мы все остановились, судорожно думая, обходить ее справа или слева. Тут неожиданно Анатолий А. вскричал:
- Взмахнул секирою палач,
Толпа воскликнула...,
сделал большой шаг вперед и рухнул ничком прямо в фарватер. Мелкие волны говнистого цвета полностью скрыли его мощную фигуру.
Начались спасательные работы, без троса, без лебедки, голыми руками, на чистом энтузиазме. Когда мы его вытащили, оказалось, что Анатолий А. со всех сторон покрыт толстым слоем глины. Мы грамотно очистили то место, где было ротовое отверстие, но толку от этого было мало. То есть дышать он, конечно, мог, но как собеседник был потерян, и продолжить наш спор никак не удавалось, хотя мы это отверстие постояно прочищали щепочками.
Потом мы поставили его головой вверх и подтащили к автобусной остановке. Но всунуть его в редко проходящие автобусы никак не получалось. Ну представьте себе солдата из глиняной армии китайских императоров, но еще до стадии обжига. Он просто не лезет ни в какие ворота!
Поэтому разводите спирт всегда водой без газа.
Шли годы и мастерство росло. Гроссмейстером по этой части был наш инженер, которому вот в этом эпизоде я дал фамилию Шапиро (она у него почти такая и была). В одной сложной ситуации он показал себя с самой лучшей стороны. Это было в середине 80-х, когда за распивающими шла охота примерно как во время Варфоломеевской ночи за гугенотами. Шапиро приперся в какое-то кафе-стоячок, как обычно со своим разведенным спиртом. Налил полный стакан и стал блаженствовать. В это время в кафе зашли два милиционера - охотника за нарушителями. Крупную дичь они узрели сразу и стали медленно приближаться, перекрывая при этом собой путь к выходной двери. Шапиро, стоявший к неприятелю тылом, почувствовал смертельную опасность, но не дрогнул, хотя выход из ловушки был полностью отрезан. Вместо того, чтобы малодушно отодвинуться от стакана, он наоборот, довольно демонстративно, запрокинув голову, большими глотками его выхлебал. И когда азартным охотникам оставалось пройти каких-то пару метров, Шапиро вдруг резко схватил свой портфель. Охотники отпрянули, блокируя бегство к двери, но Шапиро рванулся не назад, а вперед - на кухню. Послышался грохот, звон, хлопанье дверей подсобки и все стихло. Опомнившиеся охотники кинулись в ту же кухню, опять раздался грохот и звон падающей посуды, но было уже поздно. Так провалилась эта блестяще задуманная операция МВД.
Как все это было давно! Уже, как сказал бы известный киногерой, и 70-е проползли, и 80-е отскрипели, и 90-е пронеслись, и 2000-е проросли куда-то. Где вы теперь, мастера и гроссмайстеры? А нынче можно безбоязненно сидеть в теплый день на лужайке Марсова поля или, если там слишком много народа, то в Булонском лесу, пить полезное для сосудов легкое красное вино, смеясь с новыми друзьями. Но чего-то в этом славном ритуале нехватает... Или кого-то...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
Page 2 of 4