vba: (Default)
vba ([personal profile] vba) wrote2009-07-29 05:20 pm

Приносить и распивать (ностальгический этюд)

Перед уходом в отпуск хочется написать о чем-то светлом, чистом, позитивном...

Вот несколько слов о распитии напитков. Как мне неоднократно говорили в США, распивать в городе строго воспрещается. А распивать вне города - разрешается?

Впервые с красивым распивайством я познакомился на младших курсах, когда после занятий ходил есть в пельменную на углу Пироговки и Зубовского. Туда же приходили военные из Академии Фрунзе в чине от капитана до подполковника. Каждый брал по порции пельменей за 36 коп., пустой губастый стакан, а из портфеля доставал четвертинку. Четвертинка полностью выливалась в стакан до краев, образуя страстно подрагивающую выпуклую поверхность. Офицер осторожно брал эту композицию в руку и выпивал не залпом, но и не маленькими глотками, а так, как бы целуя водку протяжным засосом. От этой картины веяло мощью Вооруженных Сил СССР.

Искусство распития не приходит само, над ним надо работать, иначе может получиться конфуз. Помню, как-то в субботник нас мобилизовали на строительство всенародно известного объекта на Рублевском шоссе (тогда еще малоизвестном). В разгар работы группа ударников с ужасом обнаружила, что на объекте нет воды. Это была катастрофа, гибель, весь день пошел коту под хвост. Я думаю, вы поняли, почему. Если же попался кто недогадливый, поясню. Это значило, что нечем было развести спирт.

К счастью, какая-то болезненная девушка принесла с собой бутылки "Боржоми". Тогда я впервые увидел действие газированного спирта. Мы выбирались с грязнющей стройки, пытаясь обходить лужи, разбитые колесами МАЗов. Я, как раз, спорил с Анатолием А., крупным мужчиной, о роли румынского боярства во время русско-турецких войн, когда перед нами открылась лужа с водой чуть ли не по колено. Мы все остановились, судорожно думая, обходить ее справа или слева. Тут неожиданно Анатолий А. вскричал:
- Взмахнул секирою палач,
Толпа воскликнула...,
сделал большой шаг вперед и рухнул ничком прямо в фарватер. Мелкие волны говнистого цвета полностью скрыли его мощную фигуру.

Начались спасательные работы, без троса, без лебедки, голыми руками, на чистом энтузиазме. Когда мы его вытащили, оказалось, что Анатолий А. со всех сторон покрыт толстым слоем глины. Мы грамотно очистили то место, где было ротовое отверстие, но толку от этого было мало. То есть дышать он, конечно, мог, но как собеседник был потерян, и продолжить наш спор никак не удавалось, хотя мы это отверстие постояно прочищали щепочками.

Потом мы поставили его головой вверх и подтащили к автобусной остановке. Но всунуть его в редко проходящие автобусы никак не получалось. Ну представьте себе солдата из глиняной армии китайских императоров, но еще до стадии обжига. Он просто не лезет ни в какие ворота!

Поэтому разводите спирт всегда водой без газа.

Шли годы и мастерство росло. Гроссмейстером по этой части был наш инженер, которому вот в этом эпизоде я дал фамилию Шапиро (она у него почти такая и была). В одной сложной ситуации он показал себя с самой лучшей стороны. Это было в середине 80-х, когда за распивающими шла охота примерно как во время Варфоломеевской ночи за гугенотами. Шапиро приперся в какое-то кафе-стоячок, как обычно со своим разведенным спиртом. Налил полный стакан и стал блаженствовать. В это время в кафе зашли два милиционера - охотника за нарушителями. Крупную дичь они узрели сразу и стали медленно приближаться, перекрывая при этом собой путь к выходной двери. Шапиро, стоявший к неприятелю тылом, почувствовал смертельную опасность, но не дрогнул, хотя выход из ловушки был полностью отрезан. Вместо того, чтобы малодушно отодвинуться от стакана, он наоборот, довольно демонстративно, запрокинув голову, большими глотками его выхлебал. И когда азартным охотникам оставалось пройти каких-то пару метров, Шапиро вдруг резко схватил свой портфель. Охотники отпрянули, блокируя бегство к двери, но Шапиро рванулся не назад, а вперед - на кухню. Послышался грохот, звон, хлопанье дверей подсобки и все стихло. Опомнившиеся охотники кинулись в ту же кухню, опять раздался грохот и звон падающей посуды, но было уже поздно. Так провалилась эта блестяще задуманная операция МВД.

Как все это было давно! Уже, как сказал бы известный киногерой, и 70-е проползли, и 80-е отскрипели, и 90-е пронеслись, и 2000-е проросли куда-то. Где вы теперь, мастера и гроссмайстеры? А нынче можно безбоязненно сидеть в теплый день на лужайке Марсова поля или, если там слишком много народа, то в Булонском лесу, пить полезное для сосудов легкое красное вино, смеясь с новыми друзьями. Но чего-то в этом славном ритуале нехватает... Или кого-то...

[identity profile] ex-rofer.livejournal.com 2009-07-29 05:23 pm (UTC)(link)
> в США, распивать в городе строго воспрещается. А распивать вне города - разрешается?
Наверное от штата зависит, но вообще в Северной Америке везде с этом беда, кроме Квебека, натурально. В в Онтарио вы даже не можете в салоне машины везти домой бутылку вина, купленную в монополии, оштрафуют.

[identity profile] boruch.livejournal.com 2009-07-29 05:30 pm (UTC)(link)
Вот кстати, всегда интересуюсь спросить. Всегда приводят это в качестве иллюстрации суровости американских законов к выпивке. Но! Меня интересует: прямо вот так часто останавливают и придирчиво оглядывают салон машины?
Для сравнения, меня за всю жизнь в Израиле (почти 14 лет) останавливали 2 (два) раза. Один раз рутинная проверка документов, второй - впаять штраф за непристегнутого пассажира сзади.

[identity profile] ex-rofer.livejournal.com 2009-07-29 05:44 pm (UTC)(link)
Меня вообще не останавливали, я иx сердцем чую (с), но знаю, что низзя, только в багажнике. Туда же трупы.
А в Квебеке была смешная история: однажды мальчик 21 года, дрессированный в Онтарио, при заказе вина в ресторане попытался официантке сразу сказать, что ему уже 21. На что та ответила - "Польщена, юноша, но я замужем".

[identity profile] boruch.livejournal.com 2009-07-30 01:52 am (UTC)(link)
Ыыыыыыыы. :)))

[identity profile] http://users.livejournal.com/vba_/ 2009-07-29 05:51 pm (UTC)(link)
Погодите, а как же пикник на природе, в лесу, скажем? Всухую, что ли?

[identity profile] ex-rofer.livejournal.com 2009-07-29 06:06 pm (UTC)(link)
По закону оно конечно, дак леса-то бескрайние тут, на пикниковых "специально отведённых местах" не бываем-с.
А мы и на ступенях Комеди Франсез распивали. Французы из очереди сначала косились, мол, Марсово - Марсу и т.д., а потом присоединились (пластиковых бокальчиков была целая упаковка). А мимо туда-сюда ездила полицейская машина, из которой нам махали ручкой.

[identity profile] http://users.livejournal.com/vba_/ 2009-07-29 06:13 pm (UTC)(link)
В городе, в принципе, запрещено, но если все культурно, то против распития на мосту, или, например, на лужайке у Эйфелевой башни никто возражать не будет. Я имею в виду распитие широкого профиля, со скатеркой, закусками и т.д.

[identity profile] ex-rofer.livejournal.com 2009-07-29 06:18 pm (UTC)(link)
Да Вы эстет, батенька. Скатертей у нас не было, а закусывали сушами, очередь выделила гонца за добавкой (это правильное слово?) - в результате всё было очень красочно, что, возможно, отчасти извиняло.

[identity profile] http://users.livejournal.com/vba_/ 2009-07-29 07:02 pm (UTC)(link)
Нет, для приезжих вполне нормально.
Это я говорю об обычаях аборигенов.

[identity profile] ex-rofer.livejournal.com 2009-07-29 10:49 pm (UTC)(link)
Так аборигены и пили: холодно было, а стояли мы часа полтора.

[identity profile] tummim.livejournal.com 2009-07-29 06:27 pm (UTC)(link)
В Париже меня поразило количество таких распивающих широкого профиля, со скатеркой, закусками, чадами и домочадцами. Я списал это на тесноту тамошних квартир.

[identity profile] http://users.livejournal.com/vba_/ 2009-07-29 07:06 pm (UTC)(link)
Теснота квартир, конечно, имеет место. Но иногда бывает встреча соотечественников с неизвестным заранее количеством участников. Поэтому молодым людям с девушками бывает очень приятно распить на каком-нибудь живописном деревянном мосту в хороший летний вечер под завистливыми взглядами туристов.

[identity profile] muh2.livejournal.com 2009-07-29 08:28 pm (UTC)(link)
Та же история в Штатах. Думаю, что во всех.

[identity profile] http://users.livejournal.com/vba_/ 2009-07-29 08:32 pm (UTC)(link)
В Новом Орлеане сам видел идущих в центре города и гордо пьющих пиво из больших пластиковых стаканов. Когда-то я думал, что такая свобода везде, кроме отдельных пуританских штатов. Заблуждался.

[identity profile] lexus-lyosha.livejournal.com 2009-07-31 09:25 am (UTC)(link)
В Саванне, штате Грузия тоже можно и в некоторых парках Мэрилэнда, но вообще такой свободы маловато в большинстве Штатов.

[identity profile] ex-rofer.livejournal.com 2009-07-29 10:29 pm (UTC)(link)
Ну зато там по крайней мере нет госмонополии как в Канаде; тут недавно служащие пригрозили забастовочкой, так с полок всё смели в один вечер, весь большой торонто звенел транками как циганка монистами.