Традиционные устрицы на французском Рождестве - воплощение французской ваты?

[vba]

К моему недавнему посту написали такой коммент (похоже, разделяемый и некоторыми другими посетителями):

"Ирония судьбы", салат оливье и т.д. - воплощение ватно-совковости.

Я полагал, что "ватно-совковость", как и ее антиподы есть некая система взглядов, жизненная позиция или ее отсутствие... но никак не приверженность к какому-то блюду. А встретив вышеуказанный критерий, меня не оставляет раздумье - а что надо есть, чтобы олицетворять неприятие "ватно-совковости"?

Совершу каминг-аут. Я очень люблю салат оливье, как и селедку под шубой.

Comments

[simon-ko.livejournal.com]

После трапезы их величества милостиво беседовали с приглашенными. Из тонкого внимания к гражданину Гильмарде за столом было сервировано простонародное кушанье — олья подрида; король любил это кушанье, и оно послужило ему благодарной темой для беседы.

— Как вы находите наше национальное блюдо, любезный маркиз? — игриво спросил он мосье де Авре.

Тому совсем не по вкусу пришлось простонародное, тяжелое и острое кушанье, и он с трудом выдавил из себя какие-то похвалы. Король всегда терпеть не мог этого напыщенного истукана и теперь, отвернувшись от него, обратился к новому послу:

— А вам, ваше превосходительство, понравилось наше национальное блюдо? — во всеуслышание спросил он. — Оно было заказано в вашу честь. — И король пустился подробно описывать различные способы приготовления настоящей, классической олья подрида. Относительно девяти родов овощей и семи родов трав, которые входят в него, разногласий не было, мнения расходились насчет того, составляют ли основу кушанья говядина, баранина, курятина, свиная колбаса и сало, взятые вместе, или только три из перечисленных сортов мяса — и какие именно.

— Я лично стою за все пять сортов, — заявил он, — чем больше всего намешать, тем лучше. Я ем олья подрида и думаю про себя — вот так же король соединен со всеми слоями населения.

[nevinodel.livejournal.com]

Это на аристократическом 😜

[oude-rus.livejournal.com]

да! я обвиняю оливье!

[nevinodel.livejournal.com]

Мы люди простые. Мы черными квадратами не торгуем. Черными квадратами мы дыры в асфальте закатываем.
С Новым Годом 🔔

[http://users.livejournal.com/vba_/]

Нет, про "Иронию судьбы" спорить не буду, там какое-никакое но мировоззрение. Но какая философия в селедке под шубой?

[dimaben.livejournal.com]

А чо, правда.- ватник, но не знал, что вдвойне.

[zelenaja-koshka.livejournal.com]

А я вот их (оливье и "шубу") ненавижу! Уже. Я их столько съела за эти праздники, что видеть больше не могу. Как и фуагру, и устрицы.Вообще, я делаю их отменн, с французским свежим майонезом на натуральных желтках и вкусной ветчиной. Еще студень с хреном. Доктор, я- потерянный для общества человек?

[http://users.livejournal.com/vba_/]

Не, нас уже двое, которые много такого едят, а значит общество это мы!

[zelenaja-koshka.livejournal.com]

*Шепотом: нас много. И это контагеозно. Заразила добрый десяток французов уже. Правда, тогде я еще не знала, что таким образом прививаю им чуждую идеологию.)

[lexus-lyosha.livejournal.com]

Чтоб одицетворять неприятие "ватно-совковости" смотрите оригинальный фильм "I Love New Year" ничего общего не имеющий с "Иронией Судьбы" про то как индус напившийся в сауне на канун нового года попал из Чикаго в Нью-Йорк в квартиру к индуски собирающейся справить новый год со своим индуским женихом:
https://www.youtube.com/watch?v=mxXF5kOVlH4

[ppk_ptichkin]

Ну, в чёрный квадрат тоже можно кого-нибудь при случае закатать.

И вас с Новым Годом.

[mikhail rastorguev (from livejournal.com)]

Такие коменты- явный признак именно ватной совковости пишущего.

[a_p]

ихний хамон - это просто-напросто наш жамбон (крю).

[mbwolf.livejournal.com]

Бывают люди, которые до старости подростки. Им обязательно нужно безошибочно определять своих, а как их определять, если они не носят того-то, не едят сего-то, не красятся в такой-то цвет?
Салат оливье для меня вот символ не Нового Года (родители мои его никогда не готовили, и я не готовлю), а студенческой молодости (шикарный ужин в буфете 6-го корпуса: 200 грамм оливье и 50 грамм докторской колбасы). С тех пор ценю его (и любые другие картофельные салаты) как хорошее, годное общепитовское блюдо.

[gxachaturov.livejournal.com]

1. Эти два блюда являли собой двуглавую вершину гурметского изыска в стране с большим дефицитом всех съедобных продуктов. А селедка, картошка, и свекла, слава богу, были...

2. Когда дефицит исчез, их делали по инерции, чтобы не растерять спортивную форму, присущую народу с с садомазохистскими наклонностями.

3. В наши дни философский смысл этих блюд обрел второе дыхание. Они стали гастрономическим ответом на ваши санкции, дополением к геополитическому вызову, "крышнам", и т.д.. Селедка, картошка, и свекла, слава богу, будут...

[dimrub.livejournal.com]

И добавляет яблоки в оливье.

[revoltp.livejournal.com]

что Вы, ананасы прекрасно подходят к мясу. Я вот ел фазана с ананасом. Не свежего, к сожалению.

[ira-k.livejournal.com]

салат оливье и селедку люблю, к фильму отношусь нормально, особенно люблю городские сцены (когда Надя гуляет) и песни.

я не понимаю, почему нужно это отвергать? индейку на день благодарения никто не отвергает (не нравится - не ешь...:), а даже наоборот есть специальная телефонная служба, куда можно обратиться за помощью в приготовлении... :)
с новым годом! :)

[ingermann.livejournal.com]

А я вот, получается, ватник втройне - я ещё и ВАТНИК ношу, когда на даче обитаю (это кроме прекрасного фильма Рязанова и салата, названного именем французского повара). А, нет, ватник вчетверне - устрицы не ел никогда и не тянет.!

[nevinodel.livejournal.com]

А пишущий-то тут причем?
Это же ваши комменты.
🎅

[mikhail rastorguev (from livejournal.com)]

Перечитайте внимательно текст автора. Рекомендую дважды.

[nighteagleowl.livejournal.com]

Выше прозвучал вопрос - почему георгиевская ленточка, etc. символ а оливье - не символ.

Например, Пётр I заставлял насильно кофе пить вместо кваса - он со товарищами тоже великовозрастный подросток? Или были те кто двумя перстами крестились вместо трёх и за это на костёр шли - они тоже подростки?

На столе у них икра, балычок,
Не какой-нибудь - "КВ"-коньячок,
А впоследствии - чаек, пастила,
Кекс "Гвардейский" и печенье "Салют",
И сидят заплечных дел мастера
И тихонько, но душевно поют...

[bgmt.livejournal.com]

"Картошка, капуста, морковка, горох,
Петрушка иль свекла? О-о-о-ох! "

Самое интересное для меня, это что, оказывается, это перевод Михалкова. Вот ведь талантлив был, сволочь!

Мне стало интересно, как это было у Тувима. Польского я не знаю, но все мы его как-то понимаем. Вот как:
Kartofle,
Buraki,
Marchewkę,
Fasolę,
Kapustę,
Pietruszkę,
Selery
I groch.
Och!

[bgmt.livejournal.com]

А почему по-испански?

[a_p]

испанский жамбон, под названием хамон иберико, особенно мощно и глобально брендирован. его типа делают из эндемичных черных свиней и продают по 80 евр за кило. кстати, в Корее тоже есть эндемичные особо ценные свиньи черного цвета, забыл как называются.