vba: (Default)
vba ([personal profile] vba) wrote2016-04-07 06:39 pm
Entry tags:

Воспоминание о будущем счастье в СССР

Мой френд [livejournal.com profile] ahilaes, проживающий в соседней с Россией стране, недавно опубликовал вкусный текст о прелестях еды, которую иногда можно было достать в СССР. В данном случае, слово "прелести" не несет никакого сарказма. Действительно, было немало случаев, когда такая свалившаяся в счастливые руки пища доставляла ни с чем не сравнимое удовольствие. Важно то, что удовольствие было двойное – вначале, когда удавалось такое достать, и потом, когда такое ешь. (Не знаю даже, какой из этих двух оргазмов круче). Совершенно согласен с автором и в том, что таких сильных ощущений уже давно нет. Приходишь, покупаешь, кушаешь... и чо? Исчезла сказка, волшебство.

Но автор говорит, что, может быть, еще не все потеряно.
Смотрите сами.

Да, в советское время еда была вкуснее.
Я до сих пор помню - в подробностях и нюансах - вкус макарон с сыром, которые я с огромным удовольствием ел в детстве. Темно-серых макарон с натертым костромским сыром, засохшим перед тем до такой степени, что кусок сыра своими гранями резал руки.
Вы не в силах себе представить, насколько это было вкусно!
С тех пор на протяжении последних тридцати лет я безуспешно пытаюсь воспроизвести этот вкус. Какие только виды макарон, какой только сыр я ни перепробовал. Получается всегда съедобно, и вполне вкусно, но абсолютно не то.
Того фантастического вкуса, который до сих пор снится по ночам, добиться не удается.

При этом я так же хорошо помню, как мать где-то достала пачку финской вермишели.
Это были такие спутанные вермишельные колобахи ярко-желтого цвета, назывались "яичное спагетти". Ну, "Muna spaghetti", мне так помнится надпись на пачке.
Ничего столь вкусного, как эти спагетти, я до тех пор не пробовал. Мы их ели по пол-блюдечка, как невиданное заморское лакомство.
Такая вермишель нынче продается в любом магазине, и финская в том числе. Ничего особенного.

А потом была палка финского сервелата.
Мы его резали тонюсенькими прозрачными кружочками, которые клали на язык и рассасывали в течение десяти минут.
Десять минут райского блаженства.
Вы ели финский сервелат? Говорите, ничего особенного? А в 75-м году?

А когда мне было уже лет 16, я по случайному стечению обстоятельств оказался в Москве, в гостях у весьма нерядовой советской семьи - то ли дипломатов, то ли профессиональных шпионов (склоняюсь к последнему).
При прощании они подарили мне коробочку плавленого сыра Valio - "домой, для мамы".
Целую коробочку счастья.

И Пепси-кола тоже была ужасно вкусной в начале 80-х. По сравнению с напитком "Саяны", глотать который было то же самое, что глотать ножи.
Когда чуть позже родственник (судовой радист) привез из рейса бутылку Кока-колы, особого шока уже не было, потому что ее вкус почти не отличался от Пепси. Но все равно вкусно.
А вы говорите, жидкость для спринцевания и растворитель для гвоздей.
Не, ну я тоже давно уже такое не пью.

Так что при Советской власти было лучше. Нынешним детям и близко не дано испытать столь яркие позитивные впечатления.
Впрочем, у жителей соседней страны есть шанс. Будущее светло и прекрасно, приближайте его...


Как видим, в конце автор намекает на то, что Россия эти сказочные мгновения может и вернуть. Как я знаю, по некоторым позициям (не будем поминать всуе названия этих продуктов) житель России может получить несказанную радость индивидуального обладания уже сейчас. Ни у кого нет, а у тебя есть, и оно во рту. Тает. А главное, ассортимент этих маленьких, не дающихся в руки волшебств руководство страны вполне может расширить. Это будет вполне естественно, когда агрессивный мир от Украины до Панамы хочет раскачать нашу лодку, посеять недоверие к уважаемым людям страны. К тому же, поститься это очень полезно для здоровья, а деды брюквой одной питались, а Гитлера победили. И мы не позволим пересматривать итоги, когда вокруг такой экстремизм.

[identity profile] http://users.livejournal.com/sharper_/ 2016-04-07 07:13 pm (UTC)(link)
Бгг... Знакомый финт с пробросом от качества продуктов к ощущению молодости, где трава зеленее, девки сисястее и хер стоит. Только фишка такая - не катит.

Объективно, технология приготовления продуктов и состав были другими. И дальше можешь хоть со штанов прыгать, а хер докажешь, горьковская яичная вермишель, хуже финской. Просто ты ее никогда не пробовал, а жрал второй сорт. А финский сервелат, пардонс, это дерьмо на вкус и фишка у него была не вкусовая, а статусная - именно, что финский и все, и рядом не стоял с нашими твердокопчеными, что нарезали чуть толще папиросной бумаги.

И Пепси, в Сочи было уже в 1975-м. В принципе, лимонад (не буратино и не всякие дюшесы), а именно лимонад, намного лучше. Но вы его не застали. Косыгинская реформа его загубила по нерентабельности. Как и мороженое-пирожное за 28 копеек.

А Саяны с Тархуном, правильно, сродни растворителю. Байкал чуть лучше.

А теперь, можешь гулять и лечить дефективных детишек.

[identity profile] Николай Шульдиков (from livejournal.com) 2016-04-07 07:19 pm (UTC)(link)
Ну да, по воскресеньям яйцо. Но почему одно? Нам давали два яйца. Белок крошили в макароны. По воскресеньям всегда были макароны. А желток с маслом мазали на пайку белинского и со сладким чаем.
в/ч31478 ДМБ-80.

[identity profile] angelsromanoff.livejournal.com 2016-04-07 07:20 pm (UTC)(link)
подворовывал?

[identity profile] Николай Шульдиков (from livejournal.com) 2016-04-07 07:22 pm (UTC)(link)
Вспоминаем СССР? Нет уже этой страны и никогда больше не будет. Кстати, за подобные воспоминания о "проклятом царском режиме" в СССРии запросто можно было получить больших неприятностей. Это к слову.
А "Буратино" и квас из бочки однозначно были вкуснее "Фанты" и "Пепси".

[identity profile] yfweueylth.livejournal.com 2016-04-07 07:24 pm (UTC)(link)
Подпишусь!

[identity profile] shultz-flory.livejournal.com 2016-04-07 07:38 pm (UTC)(link)
А только у принимающих мельдоний

[identity profile] shultz-flory.livejournal.com 2016-04-07 07:39 pm (UTC)(link)
Берлинское это что?

[identity profile] oude-rus.livejournal.com 2016-04-07 07:41 pm (UTC)(link)
а можно ли поинтересоваться, кто попадает в категорию "не у всех"?

[identity profile] oude-rus.livejournal.com 2016-04-07 07:42 pm (UTC)(link)
покупал за рубли.

[identity profile] angelsromanoff.livejournal.com 2016-04-07 07:55 pm (UTC)(link)
предки рассказывали, что бутер с икрой,
в их студенческие годы, стоил дешевле чем с колбасой.
но меня в школьные годы икра мало интересовала
а вот мороженое ....

[identity profile] sasha-soogle.livejournal.com 2016-04-07 08:05 pm (UTC)(link)
Мясо было мясом, колбаса колбасой, яйца яйцами, имело вкус и не воняло химией, и водой не накачивали. Кролик в духовке, вот это вещь.

[identity profile] retwizan.livejournal.com 2016-04-07 08:09 pm (UTC)(link)
Как-то испробовал я на себе "лечебное голодание". Десять дней ни крошки, только воду пил.
После прекращения этого безобразия любая еда имела абсолютно несравненный, божественный вкус, который уже через пару дней ушел безвозвратно.
Вернуть этот эффект ничего не стоит - достаточно обратно десять дней не пожрать.

[identity profile] oude-rus.livejournal.com 2016-04-07 08:28 pm (UTC)(link)
Примерно так и было, но этих времен я не застал.
А вот горы банок с черной икрой в обычном магазине "Рыба" хорошо помню.
Хотя цены, конечно, кусались, но иногда было можно позволить.
Кстати, банки из-под черной икры диаметром сантиметров в 20 и с притертой крыкой были весьма полезны с домашнем хозяйстве как хранилище гвоздей, шурупов и прочьего скраба.

[identity profile] oude-rus.livejournal.com 2016-04-07 08:29 pm (UTC)(link)
жывой?

[identity profile] angelsromanoff.livejournal.com 2016-04-07 08:33 pm (UTC)(link)
те годы, это какие?
в 70-х уже нифига не было, икра только по блату.
про 80-е вообще молчу.

[identity profile] diametr-i-dlina.livejournal.com 2016-04-07 09:33 pm (UTC)(link)
Когда руки кривые, что ни вари - всё в помойку...

[identity profile] diametr-i-dlina.livejournal.com 2016-04-07 09:34 pm (UTC)(link)
Так валио же...

[identity profile] lx-photos.livejournal.com 2016-04-07 09:41 pm (UTC)(link)
с сыром СССР почти догнали
магазинное говно есть невкусно,
а зато когда привожу из Финляндии нормальный сыр, так у подруги на работе тётки хватают мгновенно

[identity profile] the-jubjub-bird.livejournal.com 2016-04-07 10:00 pm (UTC)(link)
Ну, что же у вас страна такая, что анекдоты 60-х опять актуальными становятся? Вроде уже больше полста лет прошло. Как говорил покойный Виктор Степанович - "Отродясь такого не было - и вот, опять!"

[identity profile] igor-piterskiy.livejournal.com 2016-04-07 10:14 pm (UTC)(link)
Когда полный идиот (вроде тебя), что не скажи - все чушь собачья...

[identity profile] diametr-i-dlina.livejournal.com 2016-04-07 10:24 pm (UTC)(link)
Что полному идиоту (вроде тебя) не говори - для него всё чушь собачья.

[identity profile] pigdeon.livejournal.com 2016-04-07 10:46 pm (UTC)(link)
Ты пробудил во мне ностальгию по тому времени, когда у меня было только две пары сапог: резиновые и кирзовые.

[identity profile] igor-piterskiy.livejournal.com 2016-04-07 11:05 pm (UTC)(link)
Идиот, опять чушь сморозил?

[identity profile] diametr-i-dlina.livejournal.com 2016-04-07 11:15 pm (UTC)(link)
Твои булки и без этого хорошо раздвигаются.

[identity profile] kremlin-curant.livejournal.com 2016-04-07 11:26 pm (UTC)(link)
Эх, а какой квас был из ржавой бочки. А пиво в пивной, где закусывали селёдкой завёрнутой в газету. Мням-мням-мням.
Ребятки, стройте совок. Может приеду навести и заодно привезу бутылку пепси.

Page 2 of 4