vba: (Default)
vba ([personal profile] vba) wrote2016-04-07 06:39 pm
Entry tags:

Воспоминание о будущем счастье в СССР

Мой френд [livejournal.com profile] ahilaes, проживающий в соседней с Россией стране, недавно опубликовал вкусный текст о прелестях еды, которую иногда можно было достать в СССР. В данном случае, слово "прелести" не несет никакого сарказма. Действительно, было немало случаев, когда такая свалившаяся в счастливые руки пища доставляла ни с чем не сравнимое удовольствие. Важно то, что удовольствие было двойное – вначале, когда удавалось такое достать, и потом, когда такое ешь. (Не знаю даже, какой из этих двух оргазмов круче). Совершенно согласен с автором и в том, что таких сильных ощущений уже давно нет. Приходишь, покупаешь, кушаешь... и чо? Исчезла сказка, волшебство.

Но автор говорит, что, может быть, еще не все потеряно.
Смотрите сами.

Да, в советское время еда была вкуснее.
Я до сих пор помню - в подробностях и нюансах - вкус макарон с сыром, которые я с огромным удовольствием ел в детстве. Темно-серых макарон с натертым костромским сыром, засохшим перед тем до такой степени, что кусок сыра своими гранями резал руки.
Вы не в силах себе представить, насколько это было вкусно!
С тех пор на протяжении последних тридцати лет я безуспешно пытаюсь воспроизвести этот вкус. Какие только виды макарон, какой только сыр я ни перепробовал. Получается всегда съедобно, и вполне вкусно, но абсолютно не то.
Того фантастического вкуса, который до сих пор снится по ночам, добиться не удается.

При этом я так же хорошо помню, как мать где-то достала пачку финской вермишели.
Это были такие спутанные вермишельные колобахи ярко-желтого цвета, назывались "яичное спагетти". Ну, "Muna spaghetti", мне так помнится надпись на пачке.
Ничего столь вкусного, как эти спагетти, я до тех пор не пробовал. Мы их ели по пол-блюдечка, как невиданное заморское лакомство.
Такая вермишель нынче продается в любом магазине, и финская в том числе. Ничего особенного.

А потом была палка финского сервелата.
Мы его резали тонюсенькими прозрачными кружочками, которые клали на язык и рассасывали в течение десяти минут.
Десять минут райского блаженства.
Вы ели финский сервелат? Говорите, ничего особенного? А в 75-м году?

А когда мне было уже лет 16, я по случайному стечению обстоятельств оказался в Москве, в гостях у весьма нерядовой советской семьи - то ли дипломатов, то ли профессиональных шпионов (склоняюсь к последнему).
При прощании они подарили мне коробочку плавленого сыра Valio - "домой, для мамы".
Целую коробочку счастья.

И Пепси-кола тоже была ужасно вкусной в начале 80-х. По сравнению с напитком "Саяны", глотать который было то же самое, что глотать ножи.
Когда чуть позже родственник (судовой радист) привез из рейса бутылку Кока-колы, особого шока уже не было, потому что ее вкус почти не отличался от Пепси. Но все равно вкусно.
А вы говорите, жидкость для спринцевания и растворитель для гвоздей.
Не, ну я тоже давно уже такое не пью.

Так что при Советской власти было лучше. Нынешним детям и близко не дано испытать столь яркие позитивные впечатления.
Впрочем, у жителей соседней страны есть шанс. Будущее светло и прекрасно, приближайте его...


Как видим, в конце автор намекает на то, что Россия эти сказочные мгновения может и вернуть. Как я знаю, по некоторым позициям (не будем поминать всуе названия этих продуктов) житель России может получить несказанную радость индивидуального обладания уже сейчас. Ни у кого нет, а у тебя есть, и оно во рту. Тает. А главное, ассортимент этих маленьких, не дающихся в руки волшебств руководство страны вполне может расширить. Это будет вполне естественно, когда агрессивный мир от Украины до Панамы хочет раскачать нашу лодку, посеять недоверие к уважаемым людям страны. К тому же, поститься это очень полезно для здоровья, а деды брюквой одной питались, а Гитлера победили. И мы не позволим пересматривать итоги, когда вокруг такой экстремизм.

[identity profile] http://users.livejournal.com/sharper_/ 2016-04-07 07:13 pm (UTC)(link)
Бгг... Знакомый финт с пробросом от качества продуктов к ощущению молодости, где трава зеленее, девки сисястее и хер стоит. Только фишка такая - не катит.

Объективно, технология приготовления продуктов и состав были другими. И дальше можешь хоть со штанов прыгать, а хер докажешь, горьковская яичная вермишель, хуже финской. Просто ты ее никогда не пробовал, а жрал второй сорт. А финский сервелат, пардонс, это дерьмо на вкус и фишка у него была не вкусовая, а статусная - именно, что финский и все, и рядом не стоял с нашими твердокопчеными, что нарезали чуть толще папиросной бумаги.

И Пепси, в Сочи было уже в 1975-м. В принципе, лимонад (не буратино и не всякие дюшесы), а именно лимонад, намного лучше. Но вы его не застали. Косыгинская реформа его загубила по нерентабельности. Как и мороженое-пирожное за 28 копеек.

А Саяны с Тархуном, правильно, сродни растворителю. Байкал чуть лучше.

А теперь, можешь гулять и лечить дефективных детишек.

[identity profile] yfweueylth.livejournal.com 2016-04-07 07:24 pm (UTC)(link)
Подпишусь!

[identity profile] raspberry-i.livejournal.com 2016-04-08 05:56 am (UTC)(link)
В каком смысле можно не застать лимонад? Разве он не делается элементарно на кухне из лимонов, сахара и воды? Или это не перевод lemonade?

[identity profile] http://users.livejournal.com/sharper_/ 2016-04-08 06:16 am (UTC)(link)
Вот в Вашем, например, из-за чего вообще этот вопрос у Вас и возникает. Речь здесь о заводском напитке "Лимонад", вкус которого, не зависел от места изготовления и который пропал из продажи во второй половине 60-х, когда и появились эти химикаты для опрыскивания - "Буратины" да "Колокольчики".

[identity profile] raspberry-i.livejournal.com 2016-04-08 04:36 pm (UTC)(link)
А, В моем понимании лимонад=lemonade.
Но если я не права и имеется в виду напиток заводского производства, то как вы представляете любой заводской (?) напиток без добавок.

[identity profile] http://users.livejournal.com/sharper_/ 2016-04-08 05:01 pm (UTC)(link)
Напиток "Буратино" тоже называют лимонадом, но назваание у него именно "Буратино". И я говорю о напитке под названием "Лимонад", который с конца 60-х исчез из продажи. Все последующие лимонады и "Лимонады" были худшего вкуса