![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
О толстых – часть 3. Что делать?
Теперь вопрос - что делать.
Существует два подхода - индивидуальный и коллективный (социальный).
В рамках индивидуального подхода каждый должен прежде всего понять механизм своей проблемы. Личной, а не проблемы вообще ожирения всего мира.
Первым делом, надо знать, болезнь у меня или нет. Ведь могут быть просто гормональные нарушения, например, диабет и т.п. Вот был случай, когда у двух девушек-близнецов была мутация рецептора к лептину, они ели ВСЕ ВРЕМЯ и все время испытывали жуткое чувство голода. Воровали, потому что не хватало денег на ежеминутную еду. Так что, если есть определенная болезнь, лучше забить на ожирение и лечиться от этой болезни. А там и вес потянется к норме.
Если выраженной болезни нет, то надо подумать о роли наследственного фактора (как там у мамы с папой было) и о том, насколько ограничения в еде эффективны в данном конкретном случае. Для одних индивидов они очень эффективны, и для них справедлива поговорка, касающаяся, скажем, торта:
"Пять минут во рту, десять лет на жопе".
Но есть индивиды, для которых ограничения в еде малоэффективны. Понятно, что стратегии должны быть разные.
Я не буду надувать щеки и с умным видом писать о тривиальных (но от этого не менее действенных) методах: физической активности, уменьшении углеводов в еде и, главное, как можно более разнообразном меню. Это очень важно, разнообразие. Я напишу о том, что менее известно.
Как следовало вчера из доклада на Ордене фармацевтов (то есть, в квалифицированной среде), сейчас НЕ существует эффективного медикаментозного лечения. Поэтому, если вам кто-то предложит новое чудо-лекарство, скорее всего, это лажа. Лекарства, которые не вредят, в лучшем случае, снизят вес на 10%. В лучшем. Но так почти не бывает. Более того, не приходится ждать чудес в ближайшее время. Те средства для похудания, что были предложены в прошлое десятилетие, имели такие негативные побочные действия, что сейчас для индустрии будет очень сложно (а значит дорого и неинтересно) пробивать новые препараты, к которым изначально будет настороженное отношение.
Во Франции широко применяются хирургические методы (сужение желудка, шунтирование пищевод-12перстная кишка). Каждый месяц около 1000 операций, 120 000 оперированных.
Ну что сказать по этому поводу? Помимо существенной постоперационной смертности (0,4-0,5%) и 10% осложнений, пациенты получают огромный дефицит витаминов (работа желудка необходима для того, чтобы витамины всасывались). Кроме того, пациенты теряют удовольствие от еды, а значит, нервные расстройства... 30% разводов после операции.
Липосакция. Эффективна, если отложения жира локальны (скажем, только на бедрах). При генерализованном ожирении дорого и без толку.
Итак, мы возвращаемся к физической активности и ограничению еды (без телевизора). И здесь есть большой резерв.
Во-первых, не надо есть, когда не очень хочется. Особенно, когда кто-то ест рядом. Но главное это сделать еду не средством забить голод, а сделать ее источником каждодневного наслаждения.
Еда - это не яд, и не вред. Еда это кайф!
Ни в коем случае нельзя МЕДИКАЛИЗИРОВАТЬ еду, на чем устроили себе катастрофу многие в США. Нельзя рассматривать продукты как "вредные" и "очень вредные" и выбирать меньшее зло. Все продукты полезны, но одни больше, а другие меньше. Еда это добрый и славный акт.
Наслаждайтесь любым кусочком еды. Тут я совершенно согласен с проф. Бадеваном. Когда я видел, как утром по улицам Чикаго бегут люди, пьющие на ходу кофе с чем-то, это было ужасно. Они самоубийцы. Еда - интимнейший акт, который вы совершаете с собой или с ближними. Кушать на ходу это все равно что заниматься любовью на бегу. Когда вы кушаете, объясняйте своему мозгу, как вам хорошо, потому что часто мозг просто не в курсе, что вы кушаете (есть специальный механизм, долго объяснять). Он поймет и не будет вас мучать излишним чувством голода.
А теперь о коллективных средствах защиты.
Нынешнее положение полных людей незавидно. Вот результаты исследования проведенного Сорбонной. Были отобраны актеры, играющие ищущих работу. Все с одинаковым хорошим досье. Двое белых мужчин (один с дефектом, нет пальца ), и еще четверо ( черный мужчина с Антильских островов, женщина-арабка, пожилой мужчина, и молодой толстяк, причем на фото в досье видно, что он очень толстый).
По 325 объявлениям о приеме на работу получили положительных ответов:
1-й мужчина 82%
2-й мужчина 68%
С Антильских островов 56%
Толстяк 28%
Арабка 25%
Пожилой 17%
Как видно, полному даже на работу устроиться труднее. Всем известны и проблемы в личной жизни.
Но!
Как я уже писал, мы уже не в 20-м веке, а в 21-м. Эпидемия повышенного веса набрала немыслимую скорость во всем мире. И если процесс пойдет дальше так же, как он идет сейчас, среди наших детей и внуков полных индивидов будет гораздо больше, если не большинство. И надо осознать, что понятие "нормы" будет меняться! А это значит, что в ближайшем будущем, человеку не очень жирному, а просто полноватому не надо будет стараться худеть. Если эта полнота не будет вредить (а небольшая полнота не вредит) - это будет красиво! Так же, как это было красиво в прошлые века.
Это тема для отдельного большого разговора, в котором уже не врачи и фармацевты будут играть первую скрипку. Но все идет к тому, что постиндустриальное общество, ориентированное на массового потребителя, просто вынуждено будет сделать этот поворот. Другими словами, нас ждут новые эталоны красоты и здоровья.
Существует два подхода - индивидуальный и коллективный (социальный).
В рамках индивидуального подхода каждый должен прежде всего понять механизм своей проблемы. Личной, а не проблемы вообще ожирения всего мира.
Первым делом, надо знать, болезнь у меня или нет. Ведь могут быть просто гормональные нарушения, например, диабет и т.п. Вот был случай, когда у двух девушек-близнецов была мутация рецептора к лептину, они ели ВСЕ ВРЕМЯ и все время испытывали жуткое чувство голода. Воровали, потому что не хватало денег на ежеминутную еду. Так что, если есть определенная болезнь, лучше забить на ожирение и лечиться от этой болезни. А там и вес потянется к норме.
Если выраженной болезни нет, то надо подумать о роли наследственного фактора (как там у мамы с папой было) и о том, насколько ограничения в еде эффективны в данном конкретном случае. Для одних индивидов они очень эффективны, и для них справедлива поговорка, касающаяся, скажем, торта:
"Пять минут во рту, десять лет на жопе".
Но есть индивиды, для которых ограничения в еде малоэффективны. Понятно, что стратегии должны быть разные.
Я не буду надувать щеки и с умным видом писать о тривиальных (но от этого не менее действенных) методах: физической активности, уменьшении углеводов в еде и, главное, как можно более разнообразном меню. Это очень важно, разнообразие. Я напишу о том, что менее известно.
Как следовало вчера из доклада на Ордене фармацевтов (то есть, в квалифицированной среде), сейчас НЕ существует эффективного медикаментозного лечения. Поэтому, если вам кто-то предложит новое чудо-лекарство, скорее всего, это лажа. Лекарства, которые не вредят, в лучшем случае, снизят вес на 10%. В лучшем. Но так почти не бывает. Более того, не приходится ждать чудес в ближайшее время. Те средства для похудания, что были предложены в прошлое десятилетие, имели такие негативные побочные действия, что сейчас для индустрии будет очень сложно (а значит дорого и неинтересно) пробивать новые препараты, к которым изначально будет настороженное отношение.
Во Франции широко применяются хирургические методы (сужение желудка, шунтирование пищевод-12перстная кишка). Каждый месяц около 1000 операций, 120 000 оперированных.
Ну что сказать по этому поводу? Помимо существенной постоперационной смертности (0,4-0,5%) и 10% осложнений, пациенты получают огромный дефицит витаминов (работа желудка необходима для того, чтобы витамины всасывались). Кроме того, пациенты теряют удовольствие от еды, а значит, нервные расстройства... 30% разводов после операции.
Липосакция. Эффективна, если отложения жира локальны (скажем, только на бедрах). При генерализованном ожирении дорого и без толку.
Итак, мы возвращаемся к физической активности и ограничению еды (без телевизора). И здесь есть большой резерв.
Во-первых, не надо есть, когда не очень хочется. Особенно, когда кто-то ест рядом. Но главное это сделать еду не средством забить голод, а сделать ее источником каждодневного наслаждения.
Еда - это не яд, и не вред. Еда это кайф!
Ни в коем случае нельзя МЕДИКАЛИЗИРОВАТЬ еду, на чем устроили себе катастрофу многие в США. Нельзя рассматривать продукты как "вредные" и "очень вредные" и выбирать меньшее зло. Все продукты полезны, но одни больше, а другие меньше. Еда это добрый и славный акт.
Наслаждайтесь любым кусочком еды. Тут я совершенно согласен с проф. Бадеваном. Когда я видел, как утром по улицам Чикаго бегут люди, пьющие на ходу кофе с чем-то, это было ужасно. Они самоубийцы. Еда - интимнейший акт, который вы совершаете с собой или с ближними. Кушать на ходу это все равно что заниматься любовью на бегу. Когда вы кушаете, объясняйте своему мозгу, как вам хорошо, потому что часто мозг просто не в курсе, что вы кушаете (есть специальный механизм, долго объяснять). Он поймет и не будет вас мучать излишним чувством голода.
А теперь о коллективных средствах защиты.
Нынешнее положение полных людей незавидно. Вот результаты исследования проведенного Сорбонной. Были отобраны актеры, играющие ищущих работу. Все с одинаковым хорошим досье. Двое белых мужчин (один с дефектом, нет пальца ), и еще четверо ( черный мужчина с Антильских островов, женщина-арабка, пожилой мужчина, и молодой толстяк, причем на фото в досье видно, что он очень толстый).
По 325 объявлениям о приеме на работу получили положительных ответов:
1-й мужчина 82%
2-й мужчина 68%
С Антильских островов 56%
Толстяк 28%
Арабка 25%
Пожилой 17%
Как видно, полному даже на работу устроиться труднее. Всем известны и проблемы в личной жизни.
Но!
Как я уже писал, мы уже не в 20-м веке, а в 21-м. Эпидемия повышенного веса набрала немыслимую скорость во всем мире. И если процесс пойдет дальше так же, как он идет сейчас, среди наших детей и внуков полных индивидов будет гораздо больше, если не большинство. И надо осознать, что понятие "нормы" будет меняться! А это значит, что в ближайшем будущем, человеку не очень жирному, а просто полноватому не надо будет стараться худеть. Если эта полнота не будет вредить (а небольшая полнота не вредит) - это будет красиво! Так же, как это было красиво в прошлые века.
Это тема для отдельного большого разговора, в котором уже не врачи и фармацевты будут играть первую скрипку. Но все идет к тому, что постиндустриальное общество, ориентированное на массового потребителя, просто вынуждено будет сделать этот поворот. Другими словами, нас ждут новые эталоны красоты и здоровья.
no subject
no subject
no subject
no subject
Зато для сердечно-сосудистых хорошо. Поэтому если ты на пузо забил окончательно, то лучше винцо попивать регулярно. Не пиво, конечно.
Про выпивку
Re: Про выпивку
(Anonymous) 2007-11-09 06:55 pm (UTC)(link)СП
Re: Про выпивку
no subject
no subject
no subject
no subject
Исходя из общих медицинских соображений, утверждение, скорее, неверное.
no subject
правильно, по этой причине очень не люблю посещать заведения общественногопитания или есть на работе с коллегами
no subject
Во-первых, европейская кулинария и гурманство обязаны своим появлением аристократии, для которой публичность еды была скорее обязательнa.
Во-вторых, античные чревоугодники непременно совмещали еду с веселой беседой. Как же без сотрапезника ( а заодно и собутыльника)?
Еда - это все же не мастурбация, и даже не секс. Это не стресс, это расслабление.
no subject
святое дело, но не с любым же
no subject
для меня это не родственники, а те, кто мне близок
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Доверяй мне!
Гм. Я бы сказал, "бокал воттки без ломтика сыра не употребит". А я уж в Доках толк знаю!
no subject
Я не зря написал об интимности акта.
В этом смысле очень характерно поведение французов за хорошим столом. Французы за дружеским хорошо накрытым столом едят ОЧЕНЬ много. Ну очень. При этом, они не очень склонны к ожирению.
Если присмотреться к их манере еды, то она такова. За столом шум, разговоры... и вот принесли блюдо, разложили по тарелкам, и все занялись едой, и комментарии будут, скорее, об этом блюде, как оно вкусно, и что оно напоминает, и как его умело приготовили, и какие у него оттенки... А потом, поев, опять можно зашуметь на другие темы. До следующего блюда. Другими словами, статистически тема №1 при поглощении какого-то блюда - это именно это блюдо.
Что очень правильно и способствует интимности общения с едой.
no subject
И конечно помогает, что французы запивают еду вином. А не закусывают едой водку.
no subject
А по-моему так ну намного меньше русских. То есть в разы. За русским столом до появления главного блюда съедается больше чем за весь французский дружеский ужин. может конечно это я не был на настоящих дружеских ужинах? Но ведь везде одно и то же - ужин из, смешно сказать, 4 блюд.
no subject
no subject
Я терпеть не могу есть на бегу. Перекусывать. И просто за компанию.
Я люблю есть тогда когда голодна. Т.е. есть все составляющие, чтобы получить от принятия пищи удовольствие. И потом я- всеядна. И не ограничиваю себя в радости налопаться ночью, например. Но днем, а тем более утром я ем очень мало- невкусно мне. И сковывает свободу передвижения...)))
Но я, правда, не особо упитанная. Летом я обычно вешу килограмм 53-54, а зимой около 60-ти(больше не весила никогда). Думаю, что это не ожирение при 167 см. роста?
no subject
Да и об ожирении речи нет.
no subject
Так?
no subject