О вкусной и здоровой пище

Я тут хотел пуститься в описания эротики и порнографии в искусстве инков (с иллюстрациями). Но интеллигентная kisochka_yu сказала, что ей интересна кухня. Ну кухня так кухня.

В начале, в качестве интродукции, я должен напомнить, что в тех краях существует три области. У океана пустынная Коста, дальше от океана – Сьерра, а еще дальше – Сельва. Вы все люди культурные, начитанные, переводить не надо.

Изысканнее всего питаются на Косте, где легко, как говорится, рыбку съесть и в ресторане сесть. В Сьерре же живут люди с более суровым меню. Дальше границы Сельвы я не был, но, говорят, в Сельве вообще кошмар, и, наверно, друг друга едят.

(Чтобы понять нравы Сельвы, вот такой случай. Недавно. Поехал врач-перуанец с медсестрой и переводчиком к тамошним племенам поправить их здоровье. Потом переводчик куда-то отлучился. А тем временем врач с сестрой затеял гинекологический осмотр. И тут, понимаешь, вернулся вождь с дружиной, после охоты, видимо. Трупы медбригады, вроде, даже не нашли).

Да, так об покушать. Вот на фото типичная закусочка на Косте. ( Read more... )