Собирают ли французы грибы?
Nov. 5th, 2011 05:28 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
В комментах к прошлому посту меня уверяли, что французы грибов не собирают. По этому вопросу у меня накопились былое и думы. Думы таковы. Конечно, грибников во Франции на порядок меньше, чем в России, грибного фанатизма нет, и никому и в голову не придет организовывать автобус от предприятия, чтобы уже на рассвете вылезти в лес. И в лесопарках грибы собирают редко, хотя они там бывают. Но при этом, в настоящие грибные места французы ездят и промышляют. Мой бывший коллега, француз de souche, регулярно ездил в друзьями из Парижа аж в Бургундию за белыми.
А теперь о былом. Сегодняшнем. Решил я съездить на то же место, где в прошлый понедельник, ненадолго остановившись на дороге, набрал пару кило белых. Приезжаю сегодня – машин на стоянке полно, а в лесу как под Москвой где-нибудь в Шараповой Охоте. И поодиночке, и парами, и семьями, аукаются по всему лесу, все с кошелками. Повсюду очистки от белых грибов. Просто нельзя побыть одному. Правда, к обеду почти все исчезли.
Подобрал то немногое, что оставили мне после такого чёса.
Выхожу к машине со своими скромными пакетиками, а ко мне егерь. Нехорошо, говорит, Monsieur, что же вы в частные владения залезли грибы собирать. Извиняюсь, говорю, я думал, что этот пролом в заборе вдоль шоссе - он официальный вход. Ну ничего, отвечает, но больше не нарушайте, тут и без вас нарушителей толпы. Проезжайте еще километров шесть дальше, там уже лес общественный. Только там грибников уж очень много, не то что здесь.
Надо думать, что в общественном лесу там вообще Апокалипсис, этих, с корзинками, как на Елисейских полях. Так что если кто-нибудь не верит, что французы грибы-таки собирают, поезжайте к Provins, на юго-восток от Парижа. Посмотрите, что такое la chasse aux champignons по-французски.
А теперь о былом. Сегодняшнем. Решил я съездить на то же место, где в прошлый понедельник, ненадолго остановившись на дороге, набрал пару кило белых. Приезжаю сегодня – машин на стоянке полно, а в лесу как под Москвой где-нибудь в Шараповой Охоте. И поодиночке, и парами, и семьями, аукаются по всему лесу, все с кошелками. Повсюду очистки от белых грибов. Просто нельзя побыть одному. Правда, к обеду почти все исчезли.
Подобрал то немногое, что оставили мне после такого чёса.
Выхожу к машине со своими скромными пакетиками, а ко мне егерь. Нехорошо, говорит, Monsieur, что же вы в частные владения залезли грибы собирать. Извиняюсь, говорю, я думал, что этот пролом в заборе вдоль шоссе - он официальный вход. Ну ничего, отвечает, но больше не нарушайте, тут и без вас нарушителей толпы. Проезжайте еще километров шесть дальше, там уже лес общественный. Только там грибников уж очень много, не то что здесь.
Надо думать, что в общественном лесу там вообще Апокалипсис, этих, с корзинками, как на Елисейских полях. Так что если кто-нибудь не верит, что французы грибы-таки собирают, поезжайте к Provins, на юго-восток от Парижа. Посмотрите, что такое la chasse aux champignons по-французски.
no subject
Date: 2011-11-05 04:40 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 04:51 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-06 12:03 am (UTC)no subject
Date: 2011-11-06 12:24 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 04:46 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 04:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 05:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 05:48 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 05:33 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 05:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 06:31 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 06:44 pm (UTC)А здесь тоже, например, в моем обычно-любимом лесу, где всегда были белые, - голяк. Я в этот сегодняшний богатый лес попал только потому, что увидел кучу машин у обочины и людей в лесу с корзинками. А так бы и не знал.
no subject
Date: 2011-11-05 08:09 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 08:29 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 08:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-05 10:00 pm (UTC)no subject
Date: 2011-11-06 04:33 am (UTC)