Belle France в фотографиях

[vba]

Франция прекрасна, причем иногда с противоположных позиций. В доказательство этого я вам покажу два фото, вернее, одно фото и ссылку на второе (потому что оно уж очень 18+, открывать на ваш риск.)

Еду сегодня по дороге и вдруг вижу пятерых мужиков, тащащих по обочине огромные мешки с чистыми белыми грибами. Я, конечно, тут же спешился и зашел в лес, но не нашел того богатого заветного места, где они резали грибы, никаких следов. Пособирал то, что они мне в лесу оставили, не так чтобы очень много, но превосходного качества. Фото под катом.




Теперь заглянем с другой позиции. Мой френд nikadubrovsky ходит наслаждаться искусством в Версаль и затем несет его (искусство) в массы. Я двадцать с лишним лет живу рядом - ничего такого там не видел. (Не туда, видимо, смотрю). Можете ознакомиться с версальской философской инсталляцией, которая заставляет задуматься, переобосмыслить. Я бы назвал ее "Не срослось". Инджой (я предупредил насчет 18+).

Вот такая она, Франция наша. Belle, одно слово.

Comments

[oude-rus.livejournal.com]

засуши и не парься (раздавать -- еще чего, тем более морозить).
я уже насушил 600 грамм.
с сушеным белым можно делать что угодно.
если нужен эффективный режим сушки в микроволновке/печке, сообщи -- дам знать.
ризотто еще хорошо с белыми.

[http://users.livejournal.com/vba_/]

Не, мороженые тоже очень хороши. Они практически как свежие, большой минус только, что места много в морозилке занимают.
Но и сушеные прекрасны.
Если у тебя есть хорошие режимы сушки в печке, а особенно в микроволновке - поделись пожалуйста. Мы сейчас в печке сушим, правда, довольно долгая процедура.

[oude-rus.livejournal.com]

комбинированный режим микроволновка 350 Вт - конвекционная печка 120 град, 30 минут на решетках. Микро выгоняет воду на поверхность, а печка сушит поверхность и вентилирует. Потом грибы перекладываются более плотно (из двух закладок), и еще минут 15 на такой же режим только темп 90-95 градусов. Если не делать перерыв, то грибы могут подгореть там, где они касаются решеток.

[http://users.livejournal.com/vba_/]

Спасибо. Вернусь - попробую (я сейчас пишу из бара на Майорке).